Vytisknout článek...

Toto je text článku v denním vydání Regionalistu (http://regionalist.cz):

Do Beskyd za italskou zážitkovou gastronomií; d hotelu zamíří šéfkuchař světových hvězd Matteo De Carli

Patříte-li mezi milovníky italské gastronomie na nejvyšší úrovni pak rozhodně tento pátek, 5. října, vyražte do beskydského hotelu Miura, kde pro vás chystají zážitkovou večeři v podání šéfkuchaře světových celebrit Mattea De Carli. Těšit se můžete na pětichodové degustační menu, doplněné výběrem italských vín od Jiřího Markuzziho. Na své si přijdou také příznivci umění a designu. Hotel Miura totiž na tento víkend nabízí zvýhodněné ubytování se snídaní a vstupem do spa.
Pečené mušle svatého Jakuba s pančetou, čočkou a černým kořenem nebo restovaná jelení panenka s praženým pastinákem, houbami a čokoládou či kaštanový koláč od šéfkuchaře světových celebrit budou moci 5.října od 19 hodin, ochutnat všichni, kteří se vydají do stylového Miura hotelu na Čeladné.

Gastronomické umění Mattea De Carli dobře znají světové celebrity jako Kim Kardashian, Bono Vox nebo Rihanna. Speciální degustační menu chystá italský šéfkuchař ve spolupráci s dalším gastronomickým pojmem, šéfkuchařem Miura hotelu Michalem Göthem a vinařem Jiřím Markuzzim, jehož výběr vín doplní zážitek z finediningové večeře.

Celou sobotu a neděli pak bude italská gastronomie pokračovat ve formě Italského víkendového menu, proto na tento víkend nabízí Miura hotel zvýhodněné ubytování se snídaní a volným vstupem do unikátního spa, kde najdete hydromasážní bazén s výhledem na okolní hory Beskyd, 4 druhy saun, levitační vanu, která navozuje stav beztíže nebo sněhovou komoru.

Na své si přijdou také příznivci umění a designu. Kromě unikátní architektury samotného hotelu, jež se nachází uprostřed golfového hřiště, najdete v Miuře originální výtvarná díla od Andyho Warhola, Damiena Hirsta, Henryho Moora nebo Tonyho Cragga. Celé degustační menu najdete na stránkách hotelu.

Doplňující informace

Datum degustační večeře: 5.10.2018 od 19 hodin

Kapacita míst je omezena.

Tomáš REK

(originál článku je na adrese: http://regionalist.cz/denik/2007.php?idclanku=)