Původní ráz malby se změnil, až úplně zanikl. Novým hlavním úkolem pracovníků bývalé malírny bylo opatřovat lékárenské láhve a prachovnice štítky, vedlejším oborem se stala dekorace užitkového skla. Po roce 1989 došlo k rekvalifikacím, kdy si volný trh vynutil změnu sortimentu. Ruční malbou byly dekorovány skleněné výrobky – vázy, džbány, čajové sklenice… Výrobky byly určeny jak na domácí, tak i zahraniční trh.
Tuto druhou etapu telčské provozovny dokumentuje výstava Alice Grünwald s názvem S tradicí v srdci. Výstava bude slavnostně zahájena vernisáží 18. března v 16 hodin v knihovně Univerzitního centra MU a konat se bude v prostorách Cukrárny-Kavárny Haas.
Výstava potrvá do 31. května 2019, otevřena bude během provozní doby cukrárny.