Vytisknout článek...

Toto je text článku v denním vydání Regionalistu (http://regionalist.cz):

Muzeum ve Velkém Meziříčí připravuje výstavu Historické cukrárny

Výstava Historické cukrárny, která přenese návštěvníky zpět v čase a ocitnou se tak nejen v interiéru historické cukrárny, ale také výrobny a obchodu, bude zahájena slavnostní vernisáží ve čtvrtek 27. února v 16 hodin v muzeu na zámku ve Velkém Meziříčí.
V něm samozřejmě nebudou chybět zásobníky na kávu či dózy plné bonbonů.

Návštěvníci se budou moci seznámit s ukázkami mnohdy již zapomenutých cukrářských nástrojů, jako jsou formy na bonbony či tvořítka dříve oblíbených sněhových koulí.

Kromě již zmíněných nejrůznějších pomůcek a forem na pečení bude připomenuta i výroba zmrzliny. Chybět tedy nebude ruční stroj na výrobu této ledové pochoutky, ale také pomůcky na její servírování.

Budou k vidění také dobové bonboniéry, krabice, historické plechovky i reklamní materiály, které dokreslí dobovou atmosféru.

Na výstavě se návštěvníci seznámí rovněž s příběhem prvorepublikového cukráře Novotného, který si sám sepsal a je doplněn i řadou rodinných fotografií.

Putovní výstava, jejímiž autory jsou Jan Maroušek a Petr Lukas, bude zapůjčena z Letohrádku Mitrovských v Brně.

- red -

(originál článku je na adrese: http://regionalist.cz/denik/2007.php?idclanku=)